在惠新智慧综合市场,智能场景已融入市民消费过程:
查看实时客流量避开人流高峰
根据快检信息结果公示选购农产品
查看经营业户“红黑榜”挑选放心消费商家
小市场,大民生”。农贸市场建设是关系市民“菜篮子”安全的民生工程。东港区市场监管局始终将加强农贸市场食品安全、消费安全作为市场监管工作的重中之重,2019年8月份以来,积极顺应消费品质升级监管新形势,靠前指导,从证照办理、食品安全、价格计量、消费安全等方面进行靠前指导规范。
开业不到一年,惠新智慧综合市场从“食品安全源头精准把控、消费过程透明放心、消费安全全程可溯”三方面发力,引导东港农贸市场走上“3.0”智慧化时代。
严格落实进货查验、索证索票制度,市场监管部门统一发放“食品索证索票”资料包,要求商户储存近一周索证索票档案资料,资料每日更新,档案现场可查。
市场自设快检室,对所有入场食品依据类别、品种、风险高低进行精准抽检,既节约快检资源,又提高问题发现率。每天抽检20批次食品,每7天实现一次入场食品类别全覆盖抽检,抽检结果通过平台实时上传,人工无法输入,杜绝人工干预导致的数据偏差,确保抽检结果精确可信。
快检结果同步上传至市场监管部门,监管人员实时远程监管,对快检结果不合格的食品,及时启动后处置机制,实现食品安全监管闭环。
严格落实信息公示制度,每个商户摊点前,市场主办方统一设置电子显示屏,商户姓名、经营主体资质信息、抽检记录、进货凭证、当日销售情况、监管部门检查记录、索证索票材料等信息在显示屏上一目了然。
统一配备双屏显示的电子智能溯源秤,称重、收银过程全透明,杜绝缺斤短两、弄虚作假,保障消费者权益。智能溯源秤可自动识别商品名称、价格,计量后的商品信息自动上传至市场大数据中心信息分析平台,为市场主办方提供决策依据。
设置经营业户行为红黑榜,根据商户文明诚信经营情况、食品安全管理水平,结合消费者投诉情况,对市场内所有商户进行信用评级,为消费者提供消费参考。
每一笔交易完成后,智能溯源秤打印出的小票上均携带二维码,消费者通过扫描二维码,可获得本次消费信息、食品来源、经营主体资质、索证索票记录、抽检记录等信息。同时,可通过扫描二维码对商户服务水平、商品质量进行一键投诉。投诉信息上传至大数据中心信息分析系统后,系统自动对商户“降星”,倒逼商户加强食品安全管理水平。
针对学校、酒店等大宗采购,惠新智慧综合市场充分发挥智慧管理优势,依托自身快检室人员、设备,提供快检结果报告、向采购方传输检测数据,让每一份食品都有了“身份证”,强化流通环节食品安全保障能力。
惠新市场开业以来,运用“互联网+监管”模式,实现了农贸市场从传统人力管理到大数据智慧监管的转变,助推了市场商户主体责任、市场主办单位管理责任和监管部门监管责任的落实,保障了市民“菜篮子”安全,实现了有效消费投诉“零投诉”,成为市内外大型餐饮企业的食品集中采购市场,得到社会各界的普遍认可。下一步,东港区市场监管局将在全区范围内持续推进智慧农贸市场建设,努力让监管更有“力度”、服务更有“温度”。
责任编辑:张慧
|