9月28日,以“弘扬小吃文化,开拓创新模式”为主题的2019中华小吃产业发展大会暨全国美食街区发展高峰论坛在江苏省淮安市隆重召开。
本次大会由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会小吃委员会、北京万丰传统小吃有限公司承办,餐讯网协办。中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光,江苏省淮安市政协副主席、淮安市工商联合会主席范更生,中共淮安区常委、宣传部长张建闯,江苏省淮安区人民政府副区长李晓旭,江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣,中国烹饪协会小吃委员会主席程辉、执行主席侯嘉等领导出席会议,百余位知名餐企创始人、美食街负责人、行业专家出席了此次活动。
本届大会以“弘扬小吃文化,开拓创新模式”为主题,旨在贯彻新发展理念,深入推进全国小吃产业的传承弘扬与高质量发展,促进城市美食街区建设,丰富和繁荣旅游餐饮市场。全国各省、自治区、直辖市的烹饪餐饮行业协会,中国烹饪协会小吃委员会委员及相关单位悉数参加。
在此次高峰论坛中,东夷小镇荣获2019年度“创新美食街区”称号,在业界以及消费者群体中广受好评。
责任编辑:张慧
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