5月24日,市食品药品监督管理局会同山海天管委和山海天民俗旅游规范升级办对食品“三小”问题比较突出的太公三路两侧经营业户进行集中整治,发现问题现场整改规范。
本次整治累计检查各类经营业户54家,从检查的总体情况来看,该路段绝大部分食品药品经营业户证照持有情况较好,经营场所硬件设施比较到位,店内一般卫生状况良好,基本符合各类业态经营规范的要求。太公三路爱麦超市负责人姜女士说:“我们坚持正规厂家进货,保质期那块我们每天都会排查,如果发现有过期的或者临期的都会及时下架,卫生每天都安排员工打扫,保证所销售的产品都是卫生安全的。”
但也发现部分商户存在各种问题,像不悬挂证照、未按规定履行查验许可证和相关证明文件、未按规定建立并遵守进货查验记录等制度、未能及时清理霉变生虫的食品原料等突出问题。针对问题,执法人员当场制作了现场检查笔录,下达了责令改正通知书,并给予警告处罚。对问题非常突出的豪朋糕点房、巧克力渔家当场责令整改,并对巧克力渔家销售的无查验供货者许可证明和产品合格证明的饮料采取了扣押的行政强制措施。执法人员还在现场开展蔬菜农药残留和餐饮器具表面洁净度快速检测,发现一批次自用餐饮器具洁净度不合格,已依法进行处置。 (孟凡虎)